Tout le monde sait que le guacamole fait maison est bien meilleur que celui acheté en magasin. Il est généralement plus frais et vous en choisir les saveurs pour vous assurer qu’elles vous … [Read more...]
Filets de sardine fraîche poêlés sur tartine de pain
Les sardines fraîches sont un de ces super poissons que j’adore cuisiner. Ils sont souvent à tout petits prix, donc pas besoin de casser votre tirelire pour en manger régulièrement. Ils sont également … [Read more...]
Boules d’énergie vegan
J'ai récemment publié une recette de boule d’énergie au beurre de cacahuètes et chocolat, parfaite pour ajouter un peu de protéines supplémentaires dans votre alimentation, en particulier après une … [Read more...]
Houmous de carottes dans leur coupe de concombres
Nous aimons tellement les coupes de concombres que nous les avons servi en canapés à notre mariage. Elles sont jolies et simples et peuvent être farcies avec presque tout ce que vous voulez. Les … [Read more...]
Boules d’énergie au beurre de cacahuètes et chocolat
Toute ma famille est assez active. Nous aimons tous faire de l'exercice, qu'il s'agisse du squash, du football (ou du soccer, pour nos lecteurs américains et francophones), du badminton, de l'escalade … [Read more...]
Patates douces à la marocaine
J'ai préparé pour la première fois ces patates douces farcies un dimanche après-midi alors que j’avais peu d’ingrédients à la maison (je vais habituellement faire les courses les lundis !), et je … [Read more...]
Pâté de maquereau fumé
Mon frère avait l’habitude de faire ce pâté assez souvent. Pour chaque réunion de famille, ma mère lui demandait de le préparer et j’étais toujours tellement épaté tant il était délicieux. Quand j'ai … [Read more...]
Pâté de saumon fumé
Les pâtés pescétariens font partie de mes recettes préférées de poisson qui se préparent rapidement. Ils sont tellement faciles à faire et pourtant ont infiniment meilleur goût que les alternatives … [Read more...]
Sauce mexicaine rôtie
Matt et moi vivons juste à côté d'un petit restaurant mexicain formidable qui fait de très loin la meilleure salsa que j'ai jamais mangée. Elle a un goût riche et fumé. J'étais tellement obnubilée par … [Read more...]