Depuis qu’on a déménagé à Boston début 2016, Matt et moi avons apprécions vraiment la pléthore de fruits de mer à disposition. Nous mangeons notamment plein de crevettes car elles sont moins chères … [Read more...]
Tomates farcies au couscous et aux petits légumes rôtis
La seule chose qui soit meilleure que les tomates rôties sont les tomates rôties et farcies avec mes aliments préférés ! Dans cette recette, on prend de grosses tomates juteuses et on les fait rôtir … [Read more...]
Filets de sardine fraîche poêlés sur tartine de pain
Les sardines fraîches sont un de ces super poissons que j’adore cuisiner. Ils sont souvent à tout petits prix, donc pas besoin de casser votre tirelire pour en manger régulièrement. Ils sont également … [Read more...]
Muffins aux myrtilles et citron
Je n’ai pas fait de recette sucrée depuis quelques semaines, mais comme j'avais déjà envie de quelque chose de sucré hier, j'ai décidé de faire une de mes recettes préférées : les muffins aux … [Read more...]
Brochettes de saumon sucré et caramélise
Peut-être que le soleil d'été me manque après mon premier hiver glacial à Boston… Ces jours derniers, je jettais un oeil dans mon réfrigérateur pour décider quoi faire à dîner et tout ce à quoi je … [Read more...]
Salade croquante aux radis
J'aime la saveur croquante et poivrée des radis et je pense qu'ils sont vraiment trop peu utilisés dans la cuisine de tous les jours. Ma maman mettait toujours des radis dans les salades quand nous … [Read more...]
Linguine de courgettes aux crevettes
J'ai fait cette recette de linguine de courgettes à plusieurs reprises, car j'essaie de réduire la quantité de glucides que j’absorbe. Vous n'avez pas besoin d'un spiralizer pour faire ces linguine - … [Read more...]
Salade grecque de pois chiches
J'utilise beaucoup de pois chiches quand je cuisine. Ils ont un excellent goût de noisette et apportent une texture type beurre qui se prête à beaucoup de recettes différentes, tant aux soupes et … [Read more...]
Salade au thon et à l’avocat
Le thon en conserve est un excellent ingrédient, à la fois par rapport à ses avantages pour la santé et aussi parce que c’est un poisson relativement bon marché que vous pouvez facilement trouver au … [Read more...]
Soupe aux asperges et épinards
J’ai été un peu malade dernièrement et, comme la plupart des gens, la seule chose que je veux manger quand je me sens mal, c’est la soupe. On se sent bien, tout emmitouflé dans une couette avec un bol … [Read more...]
