La soupe de nouilles udon est l'une de ces soupes qui me réchauffe de la tête aux pieds. Alors que j’écris je regarde la neige tomber à gros flocons rapides par la fenêtre et je me sens très chanceux … [Read more...]
Soupe de tomates rôties avec croûtons à l’ail
Quand j'étais enfant, j'étais un mangeur très exigeant et assez difficile, mais un des quelques plats que je mangeais toujours, c’était la soupe aux tomates. Ce qui tombait bien parce que je pense que … [Read more...]
Linguine de courgettes aux crevettes
J'ai fait cette recette de linguine de courgettes à plusieurs reprises, car j'essaie de réduire la quantité de glucides que j’absorbe. Vous n'avez pas besoin d'un spiralizer pour faire ces linguine - … [Read more...]
Soupe aux asperges et épinards
J’ai été un peu malade dernièrement et, comme la plupart des gens, la seule chose que je veux manger quand je me sens mal, c’est la soupe. On se sent bien, tout emmitouflé dans une couette avec un bol … [Read more...]
Soupe de butternut au curry
Maintenant que l'automne arrive à sa fin, j'ai pensé que ce serait le bon moment pour faire une soupe de butternut. De nombreuses variétés de courges sont en vente en novembre et décembre, c’est donc … [Read more...]
Risotto de tomates et crevettes
Le risotto est l'un des plats préférés de ma maman. S'il y avait un risotto de fruits de mer au menu du restaurant lorsque nous mangions, elle le commandait. Lorsqu’étant petit, je lui ai demandé … [Read more...]
