Pescetarian.Kitchen

Navigation
  • Recettes
    • Programme de Repas
    • Apéritif
    • Petit-Déjeuner
    • Dîner
    • Desserts
  • Programme de Repas
    • 7 Jours De Menus Pesco-Vegetariens
  • Pescétarien FAQ
    • Consommer Assez De Protéines
    • Pesco-Végétarien Et Végétarien
  • Rencontrez Laura
You are here: Home / Petit-Déjeuner / Petit Déjeuner D’œufs Cocotte Avocat

Petit Déjeuner D’œufs Cocotte Avocat

mars 6, 2017 by Matt 1 Comment

Les avocats sont sans aucun doute mes fruits préférés. Je les rajoute dans tous les repas que je peux – au grand désespoir de Laura qui les déteste !

Une des choses les plus top avec les avocats, c’est qu’ils sont VRAIMENT bons pour vous. Ils sont riches en acides gras oméga 3, ce qui les rend parfaits pour le petit-déjeuner, et ils sont remplis de protéines, de fibres, de vitamines C, A et B-6 (idéale pour la réparation musculaire).

Avocado Baked Eggs Recipe - Pescetarian Kitchen

Je mange habituellement des œufs au petit-déjeuner. Je mange d’ailleurs une quantité alarmante d’œufs! Comme le pain me donne souvent mal au ventre, j’essaye de manger des œufs sans pain. Cela ne me rassasie pas toujours et je guète alors le goûter de 11 heures.

Ces œufs cocotte avocat me rassasient parfaitement. Ils sont aussi très faciles à préparer lorsque vous êtes pressé. Ils ne prennent pas honnêtement pas plus de 3 minutes à préparer, et il faut juste les laisser au four 15 minutes. Tout juste le temps d’une douche.

Avocado Baked Eggs Recipe - Pescetarian Kitchen

Une chose que vous remarquerez lorsque vous les préparerez, c’est qu’il peut être difficile de ne pas les renverser. Une façon d’éviter cela est de les cuire dans un bac à muffins, ou alors vous pouvez simplement les équilibrer les uns contre les autres.

Print
Petit Déjeuner D’œufs Cocotte Avocat

Temps de préparation : 3 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Temps total : 18 minutes

Sert : 1 personne

Taille des portions : 318g

Calories par portion : 468

Lipides par portion : 39g

Petit Déjeuner D’œufs Cocotte Avocat

Ingrediénts

  • 1 avocat
  • 1/4 de citron (jus)
  • 2 œufs
  • Une pincée de sel
  • Une pincée de poivre noir
  • Une poignée de coriandre (hachée)

Mode d’Emploi

  1. Préchauffer votre four à 425 degrés Fahrenheit / 220 degrés Celsius.
  2. À l'aide d'un couteau pointu, couper votre avocat en deux, enlever le noyau avec vos mains ou une cuillère.
  3. Faites un trou légèrement plus grand dans chaque moitié d'avocat pour pouvoir ajouter votre œuf. C'est relativement facile à faire avec une cuillère à café.
  4. Versez le jus du citron sur les avocats. Cela les empêchera de prendre une couleur marron au four. Mettez maintenant vos œufs dans chacune des moitiés de l'avocat et ajoutez une pincée de sel et de poivre au sommet de chacune d'elles.
  5. Placez-les sur une petite plaque de cuisson ou dans une boîte à muffins (cela les aide à rester debout) et mettez-les au four pendant 15 minutes.
  6. Une fois qu'ils sont prêts, laissez-les reposer pendant 1 minute avant de servir.
3.1
https://fr.pescetarian.kitchen/avocado-baked-eggs/
Copyright Pescetarian.Kitchen

Avocado Baked Eggs Recipe - Pescetarian Kitchen

Avocado Baked Eggs Nutritional Information

  • 4/5
  • 5 rates
5 ratesX
Yuk! Not great Tastes okay Yum 🙂 Delicious!
0% 20% 20% 0% 60%
4/55
Get Weekly Recipes Straight to Your Inbox

Filed Under: Petit-Déjeuner Tagged With: avocado, cilantro, egg, Under 20 Minutes, under 500 calories

About Matt

Matt's been been obsessed with cooking for many years now. He's a huge lover of South East Asian cuisine and is an advocate of organic food.

« Muffins aux myrtilles et citron
Houmous de carottes dans leur coupe de concombres »

Comments

  1. Leo Tat says

    avril 24, 2017 at 5:06

    Wow, this is so healthy. I don’t eat breakfast, I just have coconut oil with coffee, but I typically have 3 eggs for lunch. I can make 2 or 3 of these instead.

    Répondre

Laisser un commentaire Annuler la réponse

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Rencontrez Laura

Laura from Pescetarian Kitchen Bonjour et bienvenue chez Pescetarian Kitchen. Je m'appelle Laura et c'est ici que je partage les meilleures recettes que je cuisine, photographie et (ce que je préfère) déguste ! Lire la suite.

Voir en Anglais →

Curry vegan de lentilles rouges
Risotto de tomates et crevettes
Curry de poisson au lait de coco
Massaman Curry Thaïlandais
Linguine de courgettes aux crevettes
Saumon glacé à la sauce teriyaki